Masa za oblaganje torti - QUICK FONDAN 5kg

Sastav: tečni šećer, glukozni sirup, arome, emulgator E-471
Način upotrebe: Proizvod spreman za upotrebu na sobnoj temperaturi. U kontaktu sa vazduhom suši se veoma brzo.
Da bi se postigla tečnija struktura i tanji sloj prilikom nanošenja, proizvod blago zagrejati u mikrotalasnoj rerni ili na pari (35-40˚C). Takođe, može se dodati i mala količina vode (15g vode na 1kg mase), da bi proizvod bio tečniji.
Kanticu odmah zatvoriti nakon upotrebe, da se površina mase ne bi osušila.
Za izradu puter kreme (buttercream): Pomešati 1000g Quick Fondanta i 1000g maslaca ili margarina.
Sve staviti zajedno u mikser i muititi 5min.
Čuvati na suvom i hladnom mestu (15-30˚C)
ROK UPOTREBE: 31.01.2024 god